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關于皮蛋
作者: 本站 來源: 本站 時間:2017年04月25日 字體:[] 留言
  皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食欲。
  
  皮蛋是我們作為常見到的一種食品,它制作過程中是有用到石灰等一些堿性物質的,以前制作皮蛋的工藝會使皮蛋具有一定量的鉛,松之花食品廠率先使用新工藝,其生產的皮蛋,在保證皮蛋口感的基礎上更保證了健康。
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